Täistaimetoitlust on võimalik kavandada nii, et see rahuldab enamike sportlaste toitumisvajadusi. Esmajoones on selleks vaja piisavalt toiduenergiat ja valke. Tähelepanu tuleb pöörata ka raua, tsingi, kaltsiumi, joodi ja D vitamiini tarbimisele.
“Ma arvan, et enamus toitumisnõustajaid peavad taimsel toidul põhinevat…