Hiljuti Hispaanias Tomás Pascuali Instituudis läbi viidud uuring lükkab ümber varasemad kahtlused, justkui mõjutaks sojatoodete tarbimine negatiivses suunas rinnavähki või kilpnäärme alatalitusse haigestumist.
Ciudad Reali Peahaigla günekoloog Javier Haya kinnitas, et soja pole nende haiguste suhtes mitte ainult ohutu, vaid lausa kasulik toiduaine, olles vaba nn. halbadest rasvhapetest. Tema sõnul levitavad uudiseid soja kahjulikkusest asjast huvitatud erapoolikud allikad, näiteks USA või Argentiina lihatootjad, ning ta soovitab neisse juttudesse suhtuda kriitikameelega.
Kuna sojatoodete hinnad maailmas on valdavalt langenud ning maitse järjepisevalt paranenud, tunnetavad teiste põllumajanduskultuuride tootjad konkurentsi ning üritavad oma äri päästa negatiivseid uudiseid levitades.
“Aasias, kus soja tarbimine on väga levinud, esineb naistel rinnavähki oluliselt vähem kui mujal maailmas,” rõhutas Haya, esinedes konverentsil “Soja – müüdid ja reaalsus”.
Tema soovitus on tarbida hommikul kaks klaasi sojapiima ning pärastlõunal juua veel kolmaski.
Allikas:
http://www.diariodesevilla.es/article/salud/1875326/adios/los/mitos/negativos/sobre/la/soja.html
