Koostis:
- 500 g keedetud soja uba
- 1 keskmine mugulsibul
- 2 soolakurki
- 3 keedetud kanamuna
- 2 keskmist tomatit
- 10 musta oliivi
- 1 tass maitsestamata jogurtit
- 1 spl peterselli
- 1 spl peenestatud tilli
- 1 spl sinepit
- Soola, pipart
- 1 spl rohelist sibulat
Valmistamine:
Sibul, tomatid, kurgid, munad ja oliivid lõigata väikesteks tükkideks., lisada keedetud soja oad, segada. Omavahel segada jogurt, sinep, sool, pipar, till, peterselll, rohelne sibul ja lisada koostisosade hulka ning segada.