150 g jääsalatit
5kokteilitomatit
2sl pehmet tofut(eelnevalt kuumutatud vähese rasvaga tulisel pannil)
0,5 paprikat(oranž ehk kollane)
1sl päevalilleseemneid /kreekapähkleid
ürdisoola
basiilikat
kastmeks kasuta oliiviõli-sidrunimahla segu.
Valmistamine:
Soovi korral võid röstida pähkleid/seemneid 100kraadilises ahjus.
1. Lõika paprika ribadeks.
2. Rebi jääsalati lehed ja basiilika.
3. Sega kõik õrnalt,maitsesta.
4. Jäta jahedasse valmima vähemalt 15 minutiks.
