Овощное рагу

Published November 2, 2017

вермишель – 300г
цуккини (нарезанные кружочками) – 400г
грибы (разрезанные на 4 части) – 190г
белый горох (очищенный) – 190г
томатный соус (разогретый) – 2 стакана
растительное масло – 2 ст.л.
тофу (кубиками) – 250г
соль – по вкусу.

Сварить тонкую вермишель. В разогретое на сковороде растительное масло выложить все овощи и грибы, помешивая, жарить в течение 6 минут.

Добавить и размешать тофу, посолить. Готовое рагу вылить на блюдо с вермишелью.

Posted in Tофу, Первые блюда, Рецепты

Эстонский Союз Сои

Эстонский Союз Сои был основан в начале 2006 года. В группу инициаторов вошли семь сельскохозяйственных производителей, заинтересованных в выращивании и обработке соевых бобов. Задачей Союза является увеличение производства сои и потребления соевых продуктов.

Членом Союза может стать любой предприниматель, (как физическое лицо, так и коммерческое объединение) в предусмотренном порядке зарегистрированный в Эстонской Республике, занимающийся выращиванием и обработкой соевых бобов или деятельность которого имеет прямое отношение к соевой промышленности.