Вам понадобится:

• 3 картофелины
• 75 г. сыра тофу
• тмин
• 1 свеж. oгурец
• 3 ст. ложки соевого майонеза
• соль
• перец
• 1 зубчик чеснока

Картофель варенный в “мундире” очистить, нарезать мелкими кубиками.

Сыр тофу тщательно растереть и соединить с майонезом, добавит огурец, натертый на мелкой терке и растолченный чеснок.

По вкусу посолить, поперчить. И этим соусом заправить картофель.

Вам понадобится:

• Ананас 150 г
• банан 1 шт.
• яблоки 5 шт.
• виноград 1 гроздь
• майонез соевый 100 г
• сгущенное соевое молоко 100 г.

Фрукты нарезать кубиком, виноград без косточек. Майонез смешать со сгущенным молоком и осторожно перемешать с фруктами.

Салат охладить и подать на блюде, украшенном листьями зеленого салата.