Овощи в молочном соусе
Вам понадобится:
- Морковь – 1 шт.
- картофель 2 шт.
- зеленый горошек (консерв.) – 3 ст. ложки
- капуста 100 г.
- соевое молоко 1 стакан
- соль щепотка, мука 1 ст. ложка
- слив. масло – 25г.
Овощи мелко нарезать, припустить в мелком количестве воды.
Затем залить приготовленным молочным соусом и протушить в течение 5 минут. Подать посыпав зеленью.