Vaja läheb:
- 1 keskmine baklažaan
- 4 kartulit
- 4 peenemat porgandit
- 3 sibulat
- 3 küüslaugu küünt
- kahest piimakeedust järele jäänud okarat
- umbes kruusitäis sojapiima
- sama palju kuuma vett
- teelusikatäis karripulbrit
natuke purustatud musta pipart
- 2-3 köögiviljapuljongi kuubikut (vastavalt maitsele)
- õli
Kuumuta…