Sojatooteid on tegelikult väga lihtne sulandada oma menüüsse.
Siin on mõneld lihtsad ideed, kuidas kasutada sojatoite.
- Kasuta sojapiima hommikuhelvestega
- Kui keedate mingit putru, asendage vesi sojapiimaga
- Kasutage sojakoort lehmapiima või koorepulbri asemel
- Kasutage pannkookide valmistamisel sojapiima
- Blenderdades sojapiima puuviljadega saate maitsva smuuti
- Proovige tempeh’t kasutada liha asendajana – teda saab küpsetada või grillida nagu burgerit või šašlõkki
- Kasutage soja jogurtit mis on maitsestamata segades ise sinna moosi või puuvilju
- Lisage alati ka edamame’t salati peale
- Edamame sobib ka näksimiseks eelroana või ka juurviljade asemele peatoidu juurde
- Asendage liha tofuga karri või stir-fry toitudes
- Kasutage tofu kreemi dipikastete tegemisel
- Sojajuust sobib hästi ka pastale, pitsale või ahjuroogadele
- Tavalise jäätise asemel proovige erinevaid soja jäätisi ja leidke oma lemmik
- Röstitud sojapähklid on hea snäkk peolaual
- Kookides kasutage tavalise piima asemel sojapiima
